撒一袋花生，让方便自热食品更“热”

10月25日上午9:30，由成都市食品工业协会主办的全国首届方便自热食品产业大会在成都雅居乐豪生大酒店盛大召开。全国各地近500家企业、1000余人参会，100余家方便自热食品生产、运营企业和行业上下游企业参展。

在展会现场可以看到，布展的企业有川娃子、小龙坎、希望食品、重庆德庄、粮之髓、老城南、德美客等为代表的100余家方便自热食品生产企业。当然还有百世兴、山海油脂等上下游相关产业的企业。此次大会旨在整合自热食品产业链，挖掘行业发展脉络。展会上各大自热食品产业百家争鸣，向前来参展的客户及群众展示了不同品种与特色，现场极为热闹。

在方便自热火锅同质化严重的当下，怎样做到差异化正是各大方便自热食品企业思考的问题。百世兴的“火锅伴侣”创意，巧妙地解决了这个难题。酒鬼花生可以作为方便自热火锅的提香佐味料，也可以是在火锅自热过程中作为陪伴的等候零食。丰富了广大吃货的食用过程。“掀起你的红盖头，撒点花生，我野个够。”、“火锅咕噜咕噜时，花生在嘴里嘎嘣嘎嘣。”这两句广告语吸引了一波接一波的客户，不仅仅是方便自热火锅行业，酸辣粉行业、重庆小面行业因此深受启发。

主办方希望通过展会这一形式，在更广泛的范围内实现业内人士之间的交流、碰撞，而各个企业通过展会期间展示和交流，让行业代表者看到行业发展的未来，也让新进者和追赶者看清行业发展的趋势。